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La Cuvée d’hiver

1 mars @ 17:00 - 3 mars @ 02:00

La grande messe des amateurs de bière, La Cuvée d’hiver, nous revient du 1er au 3 mars prochain, au Salon 1861, à Montréal. Il s’agit de l’un des évènements favoris de notre blogueuse Mélanie. Le lieu permet une ambiance plus intime que bien des festivals, et donne un accès privilégié aux spécialistes de la bière qui s’occupent du service sur place (mentionnons que nombre d’entre eux travaillent dans des établissements spécialisés en bières et brassent de la bière). Ce sont des passionnés! Notre expérience passée nous permet de dire que le service à La Cuvée est vraiment bon. On prend le temps de répondre aux questions des clients. On se soucie d’offrir aux festivaliers des suggestions en fonction de leurs goûts.

C’est à Éric Tremblay que l’on doit depuis 2017 l’impressionnante sélection de bières qui nous est présentée pendant ledit évènement. Éric Tremblay est l’une des figures bien connue du monde de la bière, notamment en raison de son implication auprès de LABAQ et de Bières et Plaisirs à titre de chroniqueur.

Collaboration Harricana x Éric Tremblay pour La Cuvée

Pendant le temps des fêtes, la Brasserie Harricana (une microbrasserie chouchou pour bien des amateurs de bières) et Éric Tremblay, notre spécialiste en bière de La Cuvée, ont brassé une bière en collaboration qui sera disponible à La Cuvée. Il s’agit d’une recette coup de cœur d’Éric et de Francis Richer, le brasseur en chef de la Brasserie Harricana. Une recette qu’ils auraient, à ce qu’il paraît, spécialement « pimpée » pour l’occasion. On ne peut être plus enthousiaste!

Outre le fait de détenir cette information en or, il vous faudra encore patienter jusqu’en février pour connaître le menu bières et les exposants présents à l’évènement. L’an dernier, les organisateurs avaient offert une place de choix aux plus petites microbrasseries qui ont autant à offrir que celles dont les bières sont plus accessibles sur le marché. Il s’agit ainsi d’une belle occasion pour goûter des raretés.

Heures:

Jeudi 1er mars: 17 h à minuit

Vendredi 2 mars : 16 h à 1 h am

Samedi 3 mars :  16 h à 2 h am

Crédits photos: La Cuvée

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Détails

Début :
1 mars @ 17:00
Fin :
3 mars @ 02:00
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