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« Sauf une fois au Chalet »

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Par Miki Trudel



De plus en plus de festivals de bières occupent nos fins de semaine pendant toute la saison chaude, au plus grand bonheur des festivaliers! Mais qu’en est-il des plus petits évènements qui nous réchauffent le cœur à nous, les gens de l’industrie ?

Quelques organisations et brasseries ce sont donnés la peine de mettre les bouchés doubles pour créer des évènements tels que L’Hivern’Ale à Gatineau, la Cabane à Bière du Saint-Bock, le Winter warmer à Montréal (BrouHaHa), et la soirée des brasseurs à Shawinigan!

Pour ma part, je ne suis pas allé à l’évènement du vendredi soir, qui visait à recevoir les brasseurs, propriétaires et employés des brasseries, dans un chalet rempli de victuailles. À en juger par les petits yeux de la « gang » le lendemain matin et le manque de mots pour décrire la soirée, le « party » a dû être mémorable! L’an prochain je n’y manquerai pas, et je vais mettre ma sagesse de côté! Comme on dit : « sauf une fois au chalet » …!

Dès le samedi midi, prêtes au combat, armées de passion et de décapsuleurs, toutes les équipes des brasseries se sont installées sous l’immense chapiteau, que l’organisation s’était donné le mal d’installer, en prévision du temps humide; et nous, passionnés de la gorgée, étions en route, des 4 coins du Québec, que ce soit en auto, ou encore avec le Broue Bus du BrouHaHa!


Dès 14 h, le divin nectar coulait à flots, remplissant toutes les chopes, et rendant les gens heureux et festifs, en vue des spectacles offerts toute la soirée. C’était ma première visite à la soirée des brasseurs, mais certainement pas la dernière! Une vingtaine de brasseries ce sont déplacées, autant de gros noms que de plus petits, une belle diversité de produits disponible, de quoi s’humecter le foie à souhait! L’organisation dynamique m’a paru tout à fait en contrôle et professionnelle, malgré le déluge qui se faisait sentir!


La simplicité de cette soirée rend les soirées des brasseurs très accessibles au niveau des prix (entre 1 $ et 4 $ par dégustation). C’est agréable de se rendre dans un tel évènement, et de réaliser que parfois, quelques « flash coolers », une table, une nappe, quelques « bands » et de la très bonne bière semblent suffisants pour créer une soirée remplie de plaisirs, de rencontres et de découvertes!


Pour les piliers de l’industrie, la soirée s’est avérée riche en discussions, car étant donné la simplicité des installations, ils ont pu prendre le temps de discuter entre eux, et de profiter de la soirée, autant que la foule!


Pour ma part, j’ai finalement fait quelques heures au kiosque de la Microbrasserie Charlevoix, à « popper » » des bouchons de lièges de la Dominus Vobiscum Brut et barbouiller la foule avec les tatouages autocollants « la vache folle »! Y’a pire comme soirée! ☺ Remerciements à Trou du Diable, et à l’an prochain!

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