La bière y est excellente. Vont-ils embouteiller un de ces jours ?
La Kraken (IPA) rend hommage au style. On a l’impression de se mettre le nez dans un verre de houblon frais.
Beau grand bar dans un quartier qui tente de se refaire une beauté, La Korrigane offre des produits intéressants sans être excellents. Laissons quelques temps à la jeune brasseuse de faire ses preuves. Nombre d’amateur ignore que La Korrigane a déjà existé dans un passé pas si lointain. Effectivement, le père de Mme Catherine Foster, Jean Foster, brassait il y a quelques années dans le restaurant Victoria à l’Anse-St-Jean.
La brasserie familiale renait donc de ces cendres dans le quartier Saint-Roch. La tradition familiale se poursuit, bonne nouvelle!!
L’endroit est agréable. Plus que les bières qui y sont offertes, sans qu’elles soient mauvaises, il n’y a rien de particulier. Mais cette jeune brasserie récemment établie à Québec nous réserve sûrement un bel avenir. Pour répondre à la première question, je ne croirait pas que leurs bières soient un jour embouteillées, en tout cas, pas pour les prochaines années.
Simon Richard
La bière y est excellente. Vont-ils embouteiller un de ces jours ?
La Kraken (IPA) rend hommage au style. On a l’impression de se mettre le nez dans un verre de houblon frais.
Rémy Du Berger
Beau grand bar dans un quartier qui tente de se refaire une beauté, La Korrigane offre des produits intéressants sans être excellents. Laissons quelques temps à la jeune brasseuse de faire ses preuves. Nombre d’amateur ignore que La Korrigane a déjà existé dans un passé pas si lointain. Effectivement, le père de Mme Catherine Foster, Jean Foster, brassait il y a quelques années dans le restaurant Victoria à l’Anse-St-Jean.
La brasserie familiale renait donc de ces cendres dans le quartier Saint-Roch. La tradition familiale se poursuit, bonne nouvelle!!
Éric Michaud
stefgroulx
La Korrigane est pleine de potentiel
On y retrouve des bière de soif et une atmosphère décontractée
Si vous voulez manger bien y’a pas grand chose
MatLeg
Excellente brasserie artisanale! Très bonnes bières anglaises super bien équilibrées.
Un beau menu avec des produits locaux.
dominique-vobiscum
L’endroit est agréable. Plus que les bières qui y sont offertes, sans qu’elles soient mauvaises, il n’y a rien de particulier. Mais cette jeune brasserie récemment établie à Québec nous réserve sûrement un bel avenir. Pour répondre à la première question, je ne croirait pas que leurs bières soient un jour embouteillées, en tout cas, pas pour les prochaines années.