Une superbe brasserie,située dans le coeur de Québec,avec des bières aussi délicates que fortes ! La grande diversitée fait la force de la Barberie à mon avis!
La Barberie… C’est bon ou mauvais! La qualité des brassins est tellement instable. Quelques valeurs sûres par contre, comme la Stout Impériale et la Bitter. La diversité laisse à désirer puisqu’ils ne brassent que des Ales. Que dire de la lime…? On croirait qu’ils ont acheté une plantation de cet agrume. Vous savez qu’il existe d’autres fruits??
J’étais très heureux lorsqu’ils ont doublé les pompes, mais cela n’était qu’éphémère… De plus, le « cask » (puisque ce n’est pas un vrai cask) reste beaucoup trop longtemps en service et ca engendre des défauts vraiment désagréables. La terrasse est, quant à elle, vraiment superbe. Ce n’est malheureusement pas un incontournable de la région de la Capitale Nationale.
J’aime beaucoup la place, ambiance décontractée. La plus belle terrasse de Québec, et en plus un apportez votre lunch! Et moi qui adore les dards, il y a une cible (même 2 je pense). J’aime bien l’Ambrée aux piment fort, la Lime & framboise mais je suis folle de leur Rosée d’hiver!!!!
miki
Une superbe brasserie,située dans le coeur de Québec,avec des bières aussi délicates que fortes ! La grande diversitée fait la force de la Barberie à mon avis!
Rémy Du Berger
La Barberie… C’est bon ou mauvais! La qualité des brassins est tellement instable. Quelques valeurs sûres par contre, comme la Stout Impériale et la Bitter. La diversité laisse à désirer puisqu’ils ne brassent que des Ales. Que dire de la lime…? On croirait qu’ils ont acheté une plantation de cet agrume. Vous savez qu’il existe d’autres fruits??
J’étais très heureux lorsqu’ils ont doublé les pompes, mais cela n’était qu’éphémère… De plus, le « cask » (puisque ce n’est pas un vrai cask) reste beaucoup trop longtemps en service et ca engendre des défauts vraiment désagréables. La terrasse est, quant à elle, vraiment superbe. Ce n’est malheureusement pas un incontournable de la région de la Capitale Nationale.
Éric Michaud
Xavier
De très bonnes bières, une terrasse vraiment bien située, et un excellent service !!
François
stefgroulx
J’aime leur bière mais trouve celle avec des fruits plutôt instable!!
Mais j’suis pas un client régulier
SAB-P
J’aime beaucoup la place, ambiance décontractée. La plus belle terrasse de Québec, et en plus un apportez votre lunch! Et moi qui adore les dards, il y a une cible (même 2 je pense). J’aime bien l’Ambrée aux piment fort, la Lime & framboise mais je suis folle de leur Rosée d’hiver!!!!