Le Rouge et le Boire - Ça Brasse !

Bières & Saveurs 2012 en Images!

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Ça Brasse, en collaboration avec Le Rouge et le Boire et le site d’accessoires de bière, vin et spiritueux Alambika.ca, vous proposent une couverture photo du Bières & Saveurs de Chambly. Plus sur FACEBOOK ET TWITTER! Les microbrasseries Brouehaha Brutopia Brasseurs Illimités Trois Mousquetaires Hopfenstarck La Voie Maltée Microbrasserie de Charlevoix Les amateurs de bières
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Soirée IPAs au BENELUX. Historique!

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Dernier arrêt de la semaine pour Le Rouge et le Boire et Ça Brasse dans ma couverture de la planète bière : La Soirée des IPAs, présentée par la brasserie Bénélux de Montréal et Cask Days. Événement aussi agréable qu’unique, il s’agissait d’une première en sol québécois. Le principe est le suivant : dix fûts...
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Le Mondial de la Bière 2012 en images!

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Jeudi était la seconde journée du Mondial de la bière de Montréal et j’en ai profité pour aller y croquer quelques clichés et faire des rencontres intéressantes. La veille, après la conférence des blogueurs, j’avoue m’être attardé à la mezzanine pour tester quelques bières et, une chose en amenant une autre, l’heure du last call est rapidement...
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Bud Light Lime Mojito (say, what?)

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Pour ceux qui suivent de près ou de loin mes virées photos sur Ça Brasse ou sur mon blogue, vous savez que je couvre habituellement le travail d’entrepreneurs de la petite et moyenne entreprise œuvrant dans le secteur des alcools de caractère et de terroir. Pourtant, cette semaine on m’a invité au...
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Prendre un coup (de Matraque) chez Brasseurs Illimités

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Pour la fête des Patriotes, l’équipe de Brasseurs Illimités – créateurs de l’excellente série Simple Malt – a décidé d’organiser une journée porte ouverte. Ont été conviés à l’événement clients, amis, famille et même un modeste blogueur… En fait, je comptais simplement aller y faire un tour et suis finalement reparti 7 heures...
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Cabane à bière à la Fumée Massive

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Dimanche dernier, en plein Quartier Latin à Montréal, se déroulait la première édition de la Cabane à bière du Saint-Bock. Bien entendu, Le Rouge et le Boire et Ça Brasse étaient présents. Une journée idyllique donc, avec un mercure de 32°C bien senti. Certes pas le climat traditionnel pour manger...
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Rencontre avec Marc Laverdière, ambassadeur de Highland Park & Macallan

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JSM: Bonjour M. Laverdière! ML : Toujours disponible pour parler Scotch. Presqu’autant que pour en déguster… JSM : Comment se déroule la Grande Dégustation pour vous jusqu’à présent? Chaque fois que je passe près de votre kiosque il y a constamment des amateurs en discussion, ma foi, passionnée avec vous au sujet de vos whiskies. ML : On...
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Houblonneries2012: Un mini Mondial sympa!

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Le 30 mars 2012 se tenait la quatorzième édition des Houblonneries2012 de l’École Polytechnique. (La Quatorzième – houblonneries2012 !) Cet événement, devenu une véritable institution estudiantine, se déroule avec une mécanique similaire à celle du Mondial de la Bière. Ce qui diffère? Des frais d’exploitation minimaux permettant de vendre la bière à meilleur marché,...
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