1. Mon TOP 5 des meilleures pubs de bière

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    Par Katia Bouchard En ce début d’année 2013, voici mon TOP 5 des meilleures pubs de bière. À regarder en format «plein écran»! 1- SAPPORO – Legendary Biru Parce qu’elle est tout simplement magnifique et qu’elle raconte de belle façon la fabrication d’une bière. À chaque fois qu’on l’écoute, on découvre de nouveaux...
  2. Road Trip microbrassicole 2012 – Jour 7, 8 et 9 (fin du voyage)

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    Par Katia Bouchard  Jour 7 : «Le vent nous portera» Une histoire horrible plane autour de la chanson que j’aimerais vous proposer maintenant, mais je l’adore. Avec les années, j’ai appris à faire la distinction entre l’artiste et l’homme qui la chante. Voici Le vent nous portera de Noir Désir. http://katchouck.files.wordpress.com/2012/10/03-le-vent-nous-portera.mp3 Au loin, j’entends un...
  3. Road Trip microbrassicole 2012 – Jour 5 et 6

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    Par Katia Bouchard JOUR 5 : «WHEN I COME AROUND» Puisqu’un Road Trip, c’est aussi l’affaire d’une sélection de musique, voici When I Come Around… juste parce qu’on aime ça! http://katchouck.files.wordpress.com/2012/10/10-when-i-come-around.mp3 Nous quittons l’hôtel Rimouski vers 12 h en direction de la Gaspésie. Ha! La Gaspésie… cet endroit mythique que je ne connais pas...
  4. Road Trip microbrassicole 2012 – Jour 3 et 4

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    Par Katia Bouchard JOUR 3: «Love Theme» de Éric Speed au violon électrique! http://katchouck.files.wordpress.com/2012/09/10-love-theme.mp3 À Baie-Saint-Paul, après avoir passé une soirée au Saint-Pub, le levé du corps n’est pas facile, mais l’odeur du déjeuner est alléchante au gîte Les Petits Brasseurs! Au menu : pain doré aux bleuets et au chocolat et frittata. Nos...
  5. Road Trip microbrassicole 2012

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    Par Katia Bouchard Que faites-vous pendant vos vacances d’été? J’avais le goût de faire un voyage : rien de bien loin, ni de bien compliqué, mais quelque chose de l’fun! J’ai finalement décidé de rester au Québec et de visiter les régions que je ne connais pas encore : Charlevoix, le Bas-St-Laurent, la...
  6. Un projet de radio qui se concrétise!

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    Il y a quelques semaines, un journaliste m’a invité à dîner. Il avait l’intention de proposer à sa station de radio une nouvelle émission hebdomadaire sur la bière et les produits du terroir québécois. - Quelle bonne idée!, me suis-je exclamée, moi la passionnée de bières et de bonne bouffe. - Je...
  7. Road Trip microbrassicole 2012

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    Que faites-vous pendant vos vacances d’été? J’avais le goût de faire un voyage : rien de bien loin, ni de bien compliqué, mais quelque chose de l’fun! J’ai finalement décidé de rester au Québec et de visiter les régions que je ne connais pas encore : Charlevoix, le Bas-St-Laurent, la Gaspésie, les...
  8. Le « Plan Nord »… brassicole

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    Depuis plusieurs mois maintenant, le gouvernement Charest parle du « Plan Nord », un projet d’envergure ayant pour but de développer les ressources naturelles du Québec (particulièrement les mines) dans sa partie la plus septentrionale. Quel lien est-il possible de faire entre ce projet économico politique et la bière? Dans le texte Boum...

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