Ça y est! Enfin, la deuxième saison de Ça va brasser! a pris l’antenne!
Cette année, nous avons décidé de conserver sensiblement le même concept d’émission. Une rencontre avec le brasseur, son parcours […]
Par Mario D’Eer
Voici enfin le cahier des charges officiel du style de bière authentiquement québécois: l’annedda (qui se nommait annedd’ale pendant la phase de développement).
Le nom officiel du style […]
Par Mario D’Eer
Voici enfin le cahier des charges officiel du style de bière authentiquement québécois: l’annedda (qui se nommait annedd’ale pendant la phase de développement).
Le nom officiel du style […]
Par Vladimir Antonov
Cette semaine, Philippe Wouters (Bières et plaisirs) lançait tout un débat en demandant sur le groupe facebook Capsules Bière: « Ces derniers jours, on a vu quelques bières de brasseurs […]
